美容养颜是很多女性一直都在做的事情，其实更早的保养是最好的，也是很有必要的。女性过了40岁以后，肌肤会逐渐变得很松弛，需要好好的保养自己的肌肤，应该吃什么呢？尤其是40岁，很有可能是更年期，一定要为更年期的到来做准备，吃什么食物最养人呢？
40岁女人吃什么好?
1、猴头菇
猴头菇含多糖体、多肽类，对癌细胞有较强的抑制作用，同时能产生干扰素，提升白细胞，增强人体免疫功能，起到防癌治癌的作用。
2、蘑菇
蘑菇营养丰富，含有人体必需的氨基酸，多种维生素的矿物质，含硒和丰富的维生素D，能增强人体免疫力，有利于预防胃癌和食管癌。
3、鱼类
黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等，因为它们含有丰富的微量元素，有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。
4、海带
中药名昆布，是很好的营养保健品，具有明显提高机体免疫力的功效。海带提取物对多种癌细胞有抑制作用。有降血压、降低胆固醇、降血脂、预防血管硬化和冠心病的作用。有报道，海带可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。
5、芦笋
它含有硒和植物纤维等，可用来防治多种癌症。
6、水果
葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等，不仅含有多重维生素，而且含有抗癌和防止致癌物质亚硝基胺合成的物质。
7、苦瓜
苦瓜的抗癌作用是由于它含有一种类奎宁蛋白，能激活免疫细胞的活性，苦瓜种子中含有抑制细胞侵袭、转移的成分。
8、茄子
它含有丰富的营养成分，还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱等物质，其中龙葵碱和葫芦素被证实具有抗癌作用。
9、南瓜
它含的极丰富的维生素A、维生素C、还含有钙质和纤维素、色氨酸-P等，多服用可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症，是预防癌症的好食品。
10、玉米
即玉蜀黍，其营养价值超过面粉、大米，经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。玉米含有大量植物纤维、胡萝卜素、赖氨酸、丰富的硒、镁，这些能提高人的免疫功能，以胶发挥防癌作用。
女人40岁后如何护肤?
1、轻柔洗脸
不论你的皮肤是油性、干性还是中性，洗脸都一定要遵循一个原则——就是轻柔。如果洗脸时用力搓、磨，会把皮下组织拉松。多用力洗一次脸，就会将面部皮肤摧毁得更老一步。
正确的洗脸方法是，选择温和的美容产品，用温水洗脸，用毛巾轻按，不要完全擦干，让皮肤上留有像露珠一样的一层潮润。洗脸后，选择温和的肌肤调理化妆水，以向上打圈的方式拍到脸上。
2、坚持搓澡
身体上的皮肤老化得比脖子以上的部位缓慢，这是因为较少接触外界刺激。但中年后，身体上的皮肤会变得比较薄、干、粗糙，有些人甚至受到发痒的困扰。
同时，脸颊、脖子与手臂上的皮肤也开始变得松软下垂，那些经历剧烈减肥的人，会松弛得更厉害。通过洗澡把皮肤上老化堆积的暗沉角质去除，可以让身体上的皮肤看起来更显年轻。
3、锁住水分
不管广告怎么宣传，你要明白，保湿品不会增加皮肤的湿度，它只是帮你在沐浴后，把水份保存在脸上身体上，从而使皮肤看起来平滑。洗完澡后，不需要将身体擦得太干，保持微微湿润最佳。然后马上涂保湿品，锁住细胞内的水份。保湿品的牌子并不重要，但要注意酸碱值，尤其是过敏性皮肤，酸碱值应在4.5~5.5之间，必要时应该咨询医生。
4、充足睡眠
充足的睡眠，可除掉脸上紧绷的线条与压力，使人看起来容光焕发。睡觉前一定要做好清洁，绝对不可带妆睡觉。睡前搽防皱霜与眼霜，嘴唇上涂些油，轻轻***。
5、重视防晒
不管你过去多么邋遢，多么喜欢素颜，从现在开始都要学会使用防晒产品，这能让你未来几十年看起来显得年轻。最简单的方法，就是擦具有防晒功效的保湿品。
6、勤于运动
有氧运动如快走、慢跑、骑脚踏车、游泳与跳舞，能刺激血液循环，使皮肤的胶原组织营养充足，帮助皮肤组织结实、平滑。
饮食搭配好运动，对大家的健康问题是很有帮助的，女性在40岁之后，想要好好的护理自己的皮肤，就需要保持好自己的生活习惯，尽量多吃有硒和植物纤维的食物，可以改善肌肤的老化，做好日常的肌肤保养，可以做冻龄女性。
