作者：菜馍双全 摘自：读者
1591年4月21日。雨。
这天，千利休以切腹的方式，完成了自我救赎。
日本史上最伟大的茶人，手执一柄短刀，决绝地刺向身体。
像历史上那些最具悲剧色彩的布道者一样，他用生命换取了对信仰的追求。
电影《寻访千利休》里的这个镜头，将极致的悲壮之美推向高潮。
恰如冈仓天心所言：“唯有以美而生之人，能以美而死，如此他们此生其他的时刻，尽是高雅动人。”一
茶本产自中国，初时作为药用，后来才成饮品。
有唐一代，经陆羽等人推广，茶从原始粗糙的状态中解放出来，成为精致生活的组成部分，有了大的发展。
禅亦是中国特产，是佛教本地化的结果，漂洋过海之后，却与茶发生了奇妙的化学反应，生成“茶道”。孙机先生考证说，中国古代文献里虽也有“茶道”这个词，其含义却相当于茶艺或茶事，有别于日本所称的“茶道”。
中国茶在发展过程中，其实也曾有机会与禅亲密接触。初时，禅僧坐禅需要凝神屏虑，以求达到无欲无念、无喜无忧之境界，为防止未入禅定、先坠梦中的情形发生，便饮茶提神，借茶保持清醒的状态。禅僧饮茶有一定的程序和讲究，但随着禅宗的发展，愈来愈不重视坐禅，而更注重随缘任运，饥则吃饭，困则睡觉，禅坐功夫抛到一边，更不将饮茶当回事了。
东瀛人饮茶，自唐输入，彼时仅在大内辟有茶园，皇室或贵族才有机会饮用，与一般百姓并没有丁点儿关系。直到12世纪，入宋求法的荣西法师带回茶种，饮茶才得以在大众中推廣，不过荣西法师看重的，仍然是茶的医疗保健作用，将茶当成治病之药。
此后，饮茶在日本兴盛发展，初在禅院流行，之后推及公家（僧侣神官）和武家（武士阶层），举办茶会成为一时风气。当时的茶会，因其极尽奢侈豪华，被认为是一种败坏风气的行为。
村田珠光的出现改变了这一现象。作为主持茶会的上座茶人，他把寺院茶礼、民间的“茶寄合”和贵族书院的台子茶相结合，并注入禅的精神，摒弃一切豪华陈设，形成了朴素的草庵茶风。“茶道”由此而生，村田珠光亦被尊为日本茶道的开山鼻祖。
村田珠光从饮茶中悟出“道”，千利休则使茶道形成完整的体系。二
说日本茶道，千利休注定是无法绕过的人物。
他出身于一个咸鱼商家庭，生活富足，自幼喜欢茶道，17岁时拜北向道陈为师，之后转投到武野绍鸥门下，因擅茶汤获“战国三杰”之一织田信长的赏识，成为其茶头。织田信长死后，他转投另一位风云人物丰臣秀吉的门下。正是与丰臣秀吉的“合作”，令其地位平步青云，成为日本第一茶人。电影《寻访千利休》剧照
千利休在前辈茶人的思想基础上，将茶与禅结合得更为紧密，并将“佗茶”进一步发扬光大，成为茶道文化的集大成者。他在《南方录》中解释说：“佗之本意，是表现清洁无垢的佛教世界。从露地到草庵，拂去尘垢，客主坦诚相交，不必就其规矩尺寸、方式方法。草庵茶就是起火、烧水、点茶、喝茶等，别无他样。”
孙机先生说，佗的含义颇不易界定，简言之，佗就是扬弃俗物，而从禅悦的无相了悟中寻求毫无造作的清寂之美。
千利休这种以隐逸思想为背景的茶会，与早前流行的书院式茶会相反，一扫豪华奢靡的风气，转向质朴自然，强调内在意蕴，使茶彻底摆脱了饮料的身份，变成求“道”的手段。
所谓茶道，就是借助茶而寻求禅之精神的过程，也是修行的过程。
千利休的茶道精神，人们推崇“和静清寂”四字，但此四字却并不见于千利休时代的文献，那它真的是千利休提出来的吗？
关于此四字的解释，亦是五花八门，叫我竟不知信谁为好。
后人许多关于茶道的论述，很容易坠入过度解释的藩篱，事实上真的这样复杂吗？
身为禅宗弟子，一个透彻的开悟者，千利休应该相信“直指本心”的力量。
静下心来，细细读他的这首诗，或许会对茶道有新的认知：
先把水烧开，
再加进茶叶，
然后用适当的方式喝茶，
那就是你所需要知道的一切，
除此之外，茶一无所有。三
千利休一生，两次与权力结合。权力助他登上峰巅，也将他推向悬崖。
第一次是投到织田信长门下。电影《寻访千利休》中有这样一个场景：织田信长召集茶会，别人献上名贵精美的器物，千利休却端上一个普通漆盒。他将漆盒里注入清水，置于月夜之下，圆月倒映水中，与漆盒上的远山飞鸟一起鳞波荡漾，立时惊艳众人。
织田信长将其招至麾下，予以重用，千利休被擢升为茶头，代表国家行茶礼。
第二次是投到丰臣秀吉门下。丰臣秀吉借用茶道的力量，以稳固自己的权力和影响;千利休则借助权力的力量，使自己成为最有号召力的日本第一茶人。
1585年，丰臣秀吉举办了一场宫内茶会，千利休正是此次茶会的主持人。
在这次茶会上，丰臣秀吉拿出最精美名贵的茶器，亲自为天皇点茶。丰臣秀吉借此确立了名正言顺的“关白”地位，昭告天下自己再也不是乡下的那个穷小子，而是天下最具权势的霸主;千利休也获得天皇所赐法号“利休”，此前他一直被世人称为千宗易。电影《寻访千利休》海报
两年后的北野大茶会，是丰臣秀吉和千利休的巅峰之作。
茶会前，丰臣秀吉提前发布文告：于10月1日至10日举行10天的大茶会，只要热爱茶道，无论武士、商人、百姓，只需携茶釜（一种茶具，煮水的壶）一只、水瓶一个、饮料一种，即可参加。没有茶，拿米粉糊代替也无妨。亦不必担心没有茶室，只需在松林中铺两三张榻榻米即可，没有榻榻米，用一般草席也可以，还可以自由选择茶席的位置。除日本人外，爱好茶道的中国人也可出席。无论何人，只要光临丰臣秀吉的茶席，均可以喝到他亲自点的茶。
文告一出，应者云集，在茶会当天，茶席一个接一个，达到800席之多，一时热闹非凡。
此次北野大茶会，亦成为茶道史上著名的盛会。
主持北野大茶会的千利休，就此确立日本第一茶人的地位，再也无人撼动。
但丰臣秀吉和千利休注定是两种人，一个是充满野心的政治家，一个是恬淡从容的茶人，当茶道有违政治需求时，矛盾自然不可避免。
千利休虽才华横溢，但他性格里也有倔强、傲慢的一面。当权者冲撞他的茶道时，他断断不会再忍。四
关于千利休惹恼丰臣秀吉而被下令切腹的原因，说法不一。有说是他与丰臣秀吉对于茶道认知的差异所致。丰臣秀吉是苦孩子出身，一旦掌权便追求名贵奢侈的茶道，贪婪地追求各种珍贵茶器，并建造黄金茶屋;而千利休追求淡泊自然、古朴稚拙的风格，且茶名日盛，大有压倒丰臣秀吉之势。
有说起于千利休为京都大德寺捐献了一座山门金毛阁，大德寺为感谢施主，在金毛阁上安置了一座千利休的木像，身穿袈裟，脚踏草鞋。结果激怒了丰臣秀吉：难道每个过山门的人都要从你的草鞋下通过吗？
也有说千利休的敌人利用他与丰臣秀吉之间的嫌隙，中伤他涉及一件毒害丰臣秀吉的阴谋：他将在茶里下毒送给丰臣秀吉饮用。
更有说是丰臣秀吉将千利休的高徒山上宗二斩首，又想将千利休的女儿纳为妾室，千利休因此与丰臣秀吉不和，刻意做出一些激怒豐臣秀吉的行为，导致最后被下令切腹。
不管怎样，千利休终死于丰臣秀吉的命令之下。而丰臣秀吉下令千利休自杀的同时，也将自己钉到了耻辱柱上不得动弹。
千利休切腹之时，口诵辞世之句：“永恒之剑，吾之佳宾，刺佛杀祖，开汝之路。”
《茶之书》中说：“脸上兀自带着微笑，千利休就这样踏上了未知之路。”五
茶道亦不仅仅是“道”，它还是审美，是情趣，是生命体悟的过程。
茶道影响了日本人的思想，更影响了日本人的文化。
著名作家川端康成有一天半夜在旅馆里醒来，忽然发现桌上插的海棠花正艳丽地盛开，大吃一惊：在我沉睡的时候，海棠未眠，竟然寂寞地开着。
这是顿悟的美感。
茶道从茶出发，及于世间一切，日本的建筑、美食、文化、器物，莫不受其影响，日本文化借由茶道发展，形成独特的审美风格。
所以，我们不难理解日本文学作品中的唯美，不难理解日本设计里透露的极简主义，不难理解日式料理的精致……这都是从一杯杯茶里喝出来的。
当然，仅仅喝茶是不够的。
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